Tårtbakning

Sitter här och vill nästan gråta när jag ser hur mycket klockan är. Om några få timmar, klockan 08.45 så ligger jag i vattnet och har börjat min (och Malins) vandring mot en 15 000-meters dag....

Kvällen har som ni kanske redan visste om, bestått av tårtbakning. Det var dags för jag och Malin att avsluta vår fikaförsäljning på Systeam (pengar till Vansbrosimningen=projektarbete) med tårta för att dom skulle fira någon lyckad affär. Det har alltså bakats och trixats med den grejen i över fyra timmar. Mina fötter har ont och mitt huvud är hjärntvättat med receptet på den del av botten/toppen som jag hade ansvar för. Vill ni höra?

125 gram smält margarin
1,5 dl mjölk
4 äggulor
2 dl socker
3 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver.


Margarin och mjölk blandas. Ägg och socker vispas pösigt innan man tillsätter de andra ingredienserna. Sist av allt häller man i margarin & mjölk!

Nu är det här säkert receptet till sockerkaka, men tror ni jag bryr mig så hårt? Nej =P


Malin lär kutta mig för den här bilden men come on ;-)


Jag har lärt mig separera gulan från vitan nu också ;-) Imponerande va?
Och ja man måste vara fokuserad annars funkar det inte.



Det här är en av många marängbottnar som gjorts. Det har även vispats grädde, marsansås och pluttats dit hallon. Tårtjävlar alltså....

Kommentarer
Postat av: Emmy

ÅÅåh goo fikat!

2009-06-18 @ 12:54:45
Postat av: Emmy

MMMMM FIKA!!

2009-06-18 @ 12:55:27
Postat av: du vet vem

för satan marcus, vi sa ju inga bilder ;)

2009-06-18 @ 22:22:42

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0